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冒险美食作死之旅

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第0004章 驼肉串烧
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  “NO!NO!”秃顶男人笑着摇了下头,解释道,“盒子里面装的都是与美食有关的问题,所有的问题都写在一张纸条上,你从其中摸出一张,如果能回答出纸条上的问题,就算彻底过关了。来,年轻人,看看你的运气如何?”说完,他冲胡大冒挤下眼,放低声音,补充道,“不要紧张,放松一点!即便你回答不上来,我也会在总裁面前替你美言几句的,嘿嘿!”

  胡大冒没有着急伸手,他不慌不忙地打量了一眼办公室,目光落在办公桌那个特别显然的地球仪上,很客气地说道:“对不起,到目前为止,我还不知道你们是一家什么机构。之所以来这里,是因为手机上弹出的那条广告语吸引了我,换句话说,是让我感到好奇。我想,我有权利知道你们是干嘛的,只有弄明白你们的身份,我才能做进一步的选择。”

  “唔,年轻人很有头脑嘛!”秃顶男人赞赏地点下头,用很肯定的语气说道,“你放心,我们是一家合法机构,不,不是机构,是大公司,非常不一般的大公司。这个,不用我多说你也应该看得出来,能在帝王大厦办公的都是资产过亿的金融企业或公司,而且,我们在大厦最顶层!年轻人,知道帝王大厦共有多少层吗?我告诉你,一百层!这里是全市最高点,站在这里……”说到这里,他把手里四四方方的盒子放到办公桌上,伸手朝窗户外指去,“站在窗台前,想看哪里就看哪里,全市每一处角落,每处风景,都尽收眼底。这是什么感觉?这是心旷神怡一览众山小的感觉!这都次要,最关键的是,想吃什么吃什么,什么好吃吃什么,嘿嘿!”

  说话过程中,秃顶男人吧唧下嘴,似乎在回味一道难得的美食,眼神中流露出渴望。

  胡大冒有些跟不上这人的思路,要说站得高看得远,的确不错,可怎么就与吃联系起来了呢,还想吃什么就吃什么,两者根本不沾边啊!

  这时,阿艺用手指下办公桌上的盒子,提醒秃顶男人:“你还没让他回答问题呢!”

  “嗨,你看我!”秃顶男人不好意思地摸下脑门,对胡大冒笑道,“说着说着,说跑题了,刚才你问什么来着?我们是不是合法的对不对?我再重复一遍,我们是一家非常合法的……”

  “不用解释了,我信你的话。”胡大冒打断对方,边说边走到办公桌前,将手伸进盒子里。他突然对这个秃顶男人有种莫名其妙的好感,从其刚才滔滔不绝说话的神态上看,至少,对方不是坏人,确切地说,不是一个富有心机的人,有些口无遮拦。有点意思,不开口说话,还以为他是个老奸巨呢。

  马上,胡大冒就从盒子里摸出一张不大的纸条,展开一开,上面用粗签字笔写了一行字:“请问答,驼肉串烧怎样做最好吃?”

  胡大冒一时有些发懵,驼肉串烧是什么东东?驼肉?不就是骆驼肉吗?把骆驼肉弄成串做烧烤?我去呀,本人连骆驼都没见过,更不知道骆驼肉啥滋味,哪懂得骆驼烧烤?

  秃顶男人探过头来,看了一眼纸条上的问题后,叹了口气,用一种很不幸的语气对胡大冒说:“你运气实在太不好了,这个盒子里面装了一百个问题,你抽到的是最难回答的一个。因为,在这座城市里,见过骆驼的人很少很少,而吃过骆驼肉的人就更少了,甚至可以说没有……”说到这里,他吧唧下嘴巴,“骆驼肉的味道实在妙极了,尤其驼峰肉,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多种维生素及尼克酸等成分,鲜美而无丝毫腥味。骆驼肉的做法主要有煮、熏、烤三种,其中煮和熏是过去传统的加工方法,是老一代牧民留下的手艺,现在多以烧和烤为主,烧的做法就不错,把驼峰肉放在铁板上,上面覆盖一层锡纸,铁板下面用木炭烧,温度不需太高,烤四五个小时后,将锡纸揭开,会闻到一股强烈的浓郁香味。不过,铁板烤驼峰肉尽管好吃,但是与串烤相比,在口感上还是差了一个档次……”

  “这个问题应该让胡大冒回答!”就在秃顶男人说的兴起时,阿艺将他的话打断了,“只要他能把驼肉串烧的做法说出来,就可以彻底通过测试了。”

  “你看看,你看看!”秃顶男人不好意思地摸下脑袋,眯眼笑道,“提到吃,我的话就打不住了,刚才差点把答案公布出来了。唔,阿艺提醒的对,虽然这个问题非常难回答,但既然你抽到了,就不能回避。来,年轻人,实在不会的话,就蒙吧!这个问题你只要能蒙对百分之五十,就算过关了。”

  对方眉飞色舞地说,骆驼肉尤其驼峰肉如何如何好吃的过程中,胡大冒听得食欲大开口水直流,加上早上一觉睡到自然醒,没吃早餐,肚子在美味的诱惑下早就受不了了,咕噜咕噜直响,如同开锅一般。正听得兴致勃勃呢,见对方向自己发问,略一怔,目光重又回到手里的纸条上,脑子里顿时蹦出四个字:“驼肉串烧”!

  说来奇怪,“驼肉串烧”四个字在胡大冒脑海里一闪之后,其另一只攥有晶状物的手掌心开始微微发热,“滴”,一个轻微的声音从手中传出来,胡大冒很明显感到一丝电流般的感觉透过掌心导入体内,他脑子忽然特别清醒,禁不住说道:“首先要准备原料,取驼峰肉260克左右,洋葱半个,白酒少许,牛油一汤匙,黑胡椒一茶匙,姜末一茶匙,盐粉5克,混合香草半茶匙,柠檬汁半茶匙。然后,将驼峰肉切成小块,用腌料腌制约20分钟后,再加入其它材料,再腌制5分钟。用竹签将材料按次序重复串好,放置鉄制碟中,开火预热8分钟,取出反转,再烤焗6分钟后,就可以了。”

  秃顶男人瞪大了眼,他像看外星人一样看着胡大冒,脸上露出难以置信的表情,吃惊地问:“你、你吃过驼肉串烧?!”
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