第86章 豆腐
晶莹大片的雪花原本要落在瓦楞上，被风一吹，飘飘悠悠的转去了另外一边，缓缓地落在了平王府门前的石狮子身上。将那狮子的嘴巴也添满了雪花，看着怪冷清。
一辆马车飞快的从街的一头绕到这边，而后卸下两大箱东西，马车上的小厮恭恭敬敬的弯腰走到门房处，来不及擦额头的汗水，便点头哈腰的同门房处的小厮套近乎。
门房处的小厮早就知道有这么一出，此刻也并不惊奇，更半点没有显露出自傲的神色。只对他轻轻的点了点头而后便示意身后的人上前去将东西搬进屋里。
这马车是杭城季家过来的，里头装的东西，说是说今年过年的年礼。
季家如今自然半点不敢怠慢季萧，隔三差五送过来的东西都在库房里放着，左右是和旁的杂七杂八人送来的东西堆成了一座小山。
今天的这两箱东西扛进去，也没有落的其他的命数，注定是要放在库房里落灰了。
这大雪一时半会儿还不见会停，外头已经堆积起了厚厚的一层白雪，内室也并不见得好，只不过内院从一大早便有小厮与丫鬟打扫着，因此院子里面还未见积雪。
不过又为了阿元的玩性，左右还是为他留了一大块地方的雪，整整齐齐干干净净的堆叠在一起，只等着他去堆雪人。
今天主院算是十分热闹，平王府里的人口稀少，撇去丫头小厮们，满打满算其实也只有主院里的这几个。因而临近年关也只有这一处院子里头显露出一些热闹的生机来。
前两天便让人扛了一个石磨进来，说是要亲自做豆腐看的。年关做豆腐是平阳城的传统，平王府现在也不好免俗。阿元虽然在外面生活了那么些时日，只不过做豆腐对他来说到底还是头一遭的事情，因而此刻也十分兴致勃勃地看着小厮将昨天夜里已经泡了一整夜的黄豆放到石磨里头磨成了白色的浆汁。
季萧的肚子如今已经七个多月，因此行动十分不便也不好出来再给外院子来帮忙的小厮丫头看到，便坐在窗边，只将窗户打开，背后还是暖炉传出的融融暖意面前，虽然冷了些，但也并不碍事。从窗户里看出去也能将整个院子的景色全收在眼底。
阿元今天穿了一件青色的袄子，这会儿双手振龙在自己的衣袖里面，目不转睛地看着台阶下面将衣袖高高挽起，却还是露出些汗水的小厮。这石磨颇为沉重。没有马没有驴单用人的力气推起来的确有些吃力的。
内院的丫头难得见到外头来的小厮，有些个脸红通通的躲避这视线看着也颇为娇羞。
等那白色的浆汁流满了差不多一整桶，又复倒进去重新再来一遍，将那浆汁里的残渣研磨得粉碎，这才算是罢休。
阿元看了小半天终于还是忍不住迈开了脚步，他跟着沈淮去练武场已经有些时间了，如今底盘颇为稳，扎起马步来能有两刻钟的时间都不带脚软的，这会儿走起路来健步如飞轻盈的很。
只不过八角到底还是不放心惯了，连忙快步的跟上去，自己还不小心差点滑了一跤摔倒在地上，险险的站住了。
阿元听见背后哎呦一声回头看去，就见八角扶着廊柱惊险的喘气。他于是回头走过去伸手牵过八角的手，叹了一口气道，“笨八角。”
这小娃娃全然忘记了，自己前头没有几个月的时候也是要给人天天搀着的，然而在阿元心里自己自然是最聪明的，哪会有那么一段时光呢？
这小崽子虽然对外人一向霸道，爪牙也嚣张的很，但是私下里对自己所熟悉的人，他还是 像季萧多一些，大概是算季萧和沈淮的结合体，既是有温柔的气息又是言语之间颇为不耐烦。
只不过八角知道他的脾气，此刻并不觉得阿元的语气不好，反而觉得心里甜蜜极了嘴角也忍不住露出一丝笑意。
两人手牵手，走到了石磨旁边。
“还干嘛？”阿元扬起圆胖的小脸对着那小厮问道，红彤彤的脸颊全是白嫩的肉。
小厮自然半点不敢怠慢，连忙回答说，“回禀世子爷，后头变是要放到锅里煮开来，再过滤了豆渣那一道，便算是您上喝的豆浆。”
“豆浆，”阿元其实并没有听懂全部的话，只不过一听到豆浆两个字，他的眼睛就跟着亮了亮，而后来了神气继续追问道，“再干嘛？”
他的声音奶声奶气的又带着好奇，惹得外院没怎么见过阿元的人，都偷偷的要多看他几眼，心里喜欢的不得了。
“再就是要滤去豆渣，然后点上卤水，做成豆腐。”
“阿元，”季萧坐在窗边看着片片鹅毛般的大雪落在阿元的头上，又因为他身上暖融融的气息而化开变成水珠子渗进他的头发丝里面，便有些担忧起来，他叫了一声，引来阿元的注意力，接着抬了抬手做出一个遮着自己脑袋的姿势，对阿元道， “将自己的脑袋遮住，莫要让雪落到头上脸的上，头发一会儿湿了要冻着。”
阿元闻言听话的松了八角的手，然后遮住自己的小脑袋。
“豆腐是阿元喜欢的。”阿元的语气跟着欢快起来，他屁颠颠的跟在那小厮身后一边走还一边推，他嫌他走的慢，“快些！”
那小事给一双柔软的小手推着，其实并没有太大的力道，只不过他也不敢怠慢，连忙快步走进了厨房里头，免得这世子爷在院子里多淋些雪花，要是有个伤风感冒的，自己可半点担待不起。
厨房里早就生好了，柴火堆此刻烧得炉火亮堂堂将半边没有点蜡烛的屋子也映照的通红一片，阿元熟门熟路的摸到了灶膛口，把那原本坐在灶膛口处的小丫头挤到一边，自己凑过去靠在人家身上看那灶堂里的火势。嘴上念念叨叨像是十分懂的样子，“火很大，好极了好极了。”
厨房里虽然忙碌成一片，却也不敢将阿元这小祸害赶出去，八角站在阿元身边仔细的护着他，警防着有什么意外的发生。
白色的浆汁顺着锅沿倒进去，将那一口深深地黑锅填的满满当当。
阿元十分惊叹的看着这样的场面，目不转睛生怕错过一丁点儿细节，他站的的位置到底低矮，一会儿便有些急躁起来，伸手去扒了八角的衣襟，让她将自己抱起来，站的高些也能看得多一些。
下头的柴火烧的很旺，没一会儿那锅里便起了一些热气跟着冒了一些水汽出来。阿元仔细的看着直到那锅里扑突扑突的鼓出一个个大大的滚泡。
一锅白色的浆汁便煮开了。
锅上面有小丫头们假期一个十字型的架子，架子的每一角都勾着一块白色纱布的角。拿过木桶里的那只大勺子将那滚烫的白色浆汁从那纱布里面过滤下来，豆渣便被留在了纱布里面，从下面渗出来的都是白色的无渣子的豆浆。
“哇哇！”阿元张大嘴巴，满眼满面的都是惊叹的神色，他指着下面那只大木桶里的白色豆浆，正要说话一边的小丫头却已经十分懂他的意思，连忙拿起一只小碗，在碗底放了些酱油葱花，又捡起了两只小虾皮进去，而后少给一勺子的白色豆浆冲进去，便是一碗酱色的咸豆浆，妥妥帖帖递到了阿元的面前堵住了他的馋虫。
阿元头一回看到豆浆是这个颜色一时之间有些惊讶，小小的眉头皱在一起，指着这豆浆道，“黑的豆浆。”实在古怪。
“这豆浆可好喝了，小世子该试一试的。”那小丫头脸蛋被厨房里的热气吹得红扑扑，一双眼睛也亮晶晶的，看着阿元十分认真的道。
咸豆浆甜豆浆的确是各地不一样的风俗，阿元这个吃货也并不忌惮尝试新的东西，于是便由八角捏着勺子吹了两口气，送了一勺进他的嘴里。
他红艳艳花瓣似的小嘴一抿，给哪像是一碗汤的豆浆折服的不知如何表达，竟是莽莽撞撞的伸出双手想要去将那只小给抱住。
八角照顾阿元照顾的多了，动作间已经非常灵活且早有防备，此时往边上一扬便躲过了他的动作又紧着告诉阿元道，“小少爷可不能这个样子，一会儿让爷知道了，要收拾您呢。”
提起季萧，阿元便是一定怕的，此时连忙缩了缩脑袋，又满腹委屈气的看了八角一眼，气哼哼的扭过头去，十分有骨气的准备不喝了。
一旁的白色纱布里头已经滚出了一个大大的豆渣球，被人握着那架子的四个角落颠来倒去的堆积成团。
他到底是好奇的情绪多一些，此时看得眼珠子都要掉下来，哪一个细节都不想错过。
而下面那一只大木桶里堆积起来的浓厚的豆浆也是阿元这辈子见过最多的，简直想让他跳进木桶里洗个澡才好。
不知进去洗个澡会有多舒服呢。
等着一大木桶的豆浆过滤好后，要放的便是卤汁。豆腐做的好不好，全看这卤汁怎么点。
乳汁一下木桶那桶里原本浓稠的豆浆，须臾变成澄清的汁水加成絮状的白物，再过个一时半刻的凝结，白色的物体便越聚越多，到了该上磨制作豆腐的时候了。
后头的事情便剩下的全是等待，白色的豆腐给压在模具里面是要去了水以后才能成形状的。
阿元给八角抱回屋里陪着季萧睡了一个午觉，等到下午天上的雪花渐渐停了，飘落的动作，这才又给带到厨房去看，那已经做好的豆腐。
年节时候要做豆腐是这平阳城里的习惯，从前季萧那边却也没体验过。午睡后来了精神，他也由着儿茶扶着，与阿元一起到了厨房看那一整排一整排整齐放着的豆腐。
豆腐分老嫩，又分各种不同做法，从模具里压出来的豆腐只是第一道，若要在这形态上变化后头还有的忙。
油锅里下了热油，经过大火烧过，此时已经冒出滚滚的热气。一边的砧板上码放着整整齐齐切成半块麻将那么大的豆腐，就等着一会儿滚到热