6、美味农家菜
“报账的时候，人太挤了。所以排了一会儿队。”
“先到堂屋里休息一会儿吧。”父亲关心的说道。
“知道了。”
农村里的地皮并不像城里人那样，贴各种高档瓷砖或者木地板。郑晨家还算是村里比较好的，地面全部是去山上打石板来铺的。堂屋里也是以前父亲去买水泥来打的水泥地皮。像有些一般的家庭，家里都还是土地皮，踩下去全是灰。
堂屋里，长虹彩电，找人做的沙发，父亲自己做的木板凳，木桌子往往都有。在堂屋的正对面，有一个古朴的木雕柜子，在这里被人们叫做神柜，主要用来供奉先祖的。
郑晨坐在自己家里的沙发上，慵懒的躺着，特别舒服。
“小晨。你想吃点什么，妈去给你做。”母亲关心走过来问道。
“妈，我休息一会儿自己来吧。我都好久没做饭了。”
“没事，你也累了，妈去给你做。”
“不用了，老妈。你也辛苦了，赶紧过来休息吧，我自己去弄。”母亲坚持要去给自己做饭，郑晨站了起来，就往堂屋外面走去。
“这孩子。”母亲欣慰的摇了摇头，最终陪父亲一起坐到了沙发上。
“郑云聪，你发现没有。这次小晨回来似乎是长大了不少。”母亲笑道。
“也该长大了，都二十三岁的孩子了。我们村好多和他同龄的，小孩都有了。你看他妹妹，这不才十九岁，我马上就要抱外孙了。”
“唉，说起这事。他大舅他们村不是有一个叫吕莲的女娃子吗？要不，找人给他说说媒去。”
“可以啊。不过，听说吕兰家家境不错啊，但是现在我生了这病，把家里也拖累了。这事能行吗？”父亲还是有些担心。
“都老夫老妻了，还说什么拖累不拖累的。不管怎样，过几天，我们去找他舅说说看。”
“那好吧。”
这儿子才回来，老两口就开始关心起儿子未来的幸福了。
然而这事，郑晨并不知道。郑晨家的厨房，是用一间小厢房改造的。灶台是农村的土灶，用砖头砌成，上面放两口大铁锅，一边是煮猪食喂猪的。而另一边就是做饭炒菜用的。
他们家的碗柜都是父亲以前做的木碗柜。郑晨看了看，碗柜里还剩了一些淡菜(就是清水煮的菜，吃的时候打个蘸水蘸一下就吃了。)，半盆冷饭，还有一块已经煮熟的腊肉。
这点菜根本就不够他们一家三口吃。于是，他又走出了厨房，走出了家门。
农村里，每家每户都有自己的菜园子，里面种上一些自己喜欢吃的应季蔬菜。
郑晨家的菜园子就在他家大门口不远处，他很快就到了。
花园子里，有黄瓜，卷心菜，刚刚挂果的茄子，莴笋，香葱，蒜苗等等。
因为小时候家里穷，在郑晨五岁的时候就要开始帮家里做农活。六岁就学着开始用烧开水的水壶煮饭，八岁就学炒菜。到现在已经十四年了。往菜地里看了一眼，郑晨就知道自己要做什么菜了。
他拔了两根莴笋，一个卷心菜，四根黄瓜，以及几根香葱和蒜苗。
收集到自己所要的食材，郑晨回到了自己家里。
他先把莴笋去了皮放着，卷心菜去掉外面绿色叶子，香葱和蒜苗剥掉有泥土的皮。
然后到院坝里的水龙头前，把采回来的所有食材都清洗干净。郑晨家里洗菜食用的水都是从大山里面埋塑料管引回来的，而这可是真正的山泉水。
洗完菜，郑晨又回到了厨房。
首先生火，锅里加水，煮一个卷心菜淡菜。这道菜是最简单的，也是会无县本地人最爱的一道菜。
然后就是用父母煮好的腊肉加上蒜苗，炒一道地地道道的农家腊肉。腊肉是郑晨自己家喂得过年猪制成的，真正不喂饲料的，无激素生态健康猪。
接下来，就用锅里的猪油炝炒一道莴笋。把剩下的冷饭热了热。
剩下的黄瓜拍碎，凉拌。
简简单单的四道菜，郑晨用熟练的烹饪技术，全部做完了。不过因为父亲尿毒症，不能吃得太咸，郑晨的盐味都放得比较少。
郑晨先端了农家腊肉和炝炒莴笋到堂屋的木桌上。又跑回厨房把剩下的凉拌黄瓜和卷心菜淡菜端了上去。
最后，他又跑回厨房拿吃饭用的碗筷，和热好的米饭。
“老爸，老妈。快过来尝尝我的手艺！”把碗筷摆好，郑晨搓了搓手道。
老两口走到木桌前坐下，郑晨给老两口把饭都盛满了，递给了父亲和母亲。
吃着儿子亲自下厨做的饭菜，郑云聪和邹朝会吃得特别香。
郑晨自己也盛了一碗饭，准备尝尝自己的手艺是不是生疏了。首先夹了一块莴笋片放入口中。
清脆爽口的口感一下子席卷入口，郑晨不由赞道:“好吃。这种最纯粹的味道，在大城市里根本就吃不到。”
在尝了尝凉拌黄瓜，卷心菜淡菜，还有蒜苗炒腊肉，每一样都十分美味。尤其那卷心菜，仅仅用开水烫煮，吃下肚去，特别的清甜。喝一口淡菜汤，没有放糖都有一丝甜味。
“这大概就是最纯粹的绿色生态食品吧。那些大城市生活的人，最羡慕的食材。”
这顿饭，郑晨吃得很饱，他的父母也吃得很饱很饱。这也是郑晨很久没有吃到的美味了。
吃完饭，母亲要去洗碗，最后还是被郑晨阻止了。亏欠父母太多，他现在唯有尽力去弥补他们。
天黑了下来，四姨夫果然来了，跟随他而来的还有四姨。而二叔和二婶两口子也来了。
今天是父亲出院的第一天，他们肯定是要过来看望一下的。
郑晨一家人才刚刚吃完饭，就问了他们要不要吃饭。他们都客气的拒绝了。
堂屋里，四姨夫杨前录问道:“哥，那你现在这个每个星期都要去医院里透析吗？”
父亲点了点头道:“对，现在每周透析两次。”
“两次啊。那去透析完了又要回来吗？”
“不然还能怎么办？”
血液透析，只要做了这个治疗，要想停下来，除非人离开了。郑晨知道，他以后的责任更大了。
亲戚们嘘寒问暖的陪父亲聊了很久才离开了。天色已晚，郑晨洗个脸洗个脚就回屋休息去了。
郑晨住的是厢房二楼，楼上有一窗户，可以看到外面。
母亲白天就帮郑晨铺好了床铺，他脱了鞋就直接躺在床上了。