11、火烧洋芋和烤毛菇
那是一片片的洋芋地，大凉山具有发展洋芋的独特自然资源，独特的立体气候条件，一年四季都可以种植洋芋。(洋芋即是土豆、马铃薯。)
这一大片便是崩崩山山顶的村民种植的早春洋芋，现在已经进入成熟期，洋芋叶已经开始泛黄了。
郑晨他们一大早就出来捡毛菇，不知不觉忘了时间，现在已经是中午两点，还没有吃饭。郑晨心思一转，有了主意。
“你们饿不饿啊。”
“饿，早上到现在都没有吃饭。”表弟郑小林第一个说道。
“我们也好饿啊。”两位表妹也是点头道。
“那你们想不想吃最最新鲜火烧洋芋。”
“想吃。”三人异口同声道。
“那你们等着，我去偷点洋芋过来。”
小时候，他们到崩崩山捡野生菌，有时候饿坏了，就会做坏事，去别人家地里搞点洋芋烧着吃。突然想起小时候的经历，郑晨就有了再一次体验做坏事的想法。
崩崩山种植洋芋的农户很多，基本上都无人看管。郑晨偷偷的跑到了洋芋地里，稀里哗啦就拔了几窝洋芋出来。迅速的装在装毛菇的提篮里。
搞到土豆，他又飞快的跑出了土豆地。和晏小梅三人赶紧离开了。
在山林里走了老远，他们才停了下来，郑晨哈哈笑了一声:“真他妈刺激啊。走，烧洋芋吃去。”
“老表，你有做贼的潜质。”晏小梅偷笑道。
“滚蛋！”郑晨瞪了晏小梅一眼道。
“哈哈哈～～”
山林里传来一阵阵的欢声笑语。
四人把提篮放在了一棵大树下，然后各自去山上拾了一些柴火回来。
把洋芋找个空地堆在一起，上面架上捡回来的柴火，然后在找一些干松树叶点燃柴火。
柴火燃尽以后，变成火炭，把洋芋围在中间烧。大概半个多小时，香喷喷的火烧洋芋就可以出炉了。
郑晨扒开火炭，掏了四个洋芋出来，递给了晏小梅他们三人一人一个。而他自己也拿了一个，剥开洋芋外面被烤得有些糊的外皮，轻轻的咬了一口。
“好吃。”郑晨点头道。洋芋特有的细嫩口感，夹杂着烤得有些糊的香味，特别好吃。
这种最原始的烹饪方式，做出来的那种口感，是以前在大城市体会不到的。
“如果要是有一点辣椒酱抹在上面就更舒服了。”郑晨吃了一大口道。
“山坡上，你就别想了。”晏天翠说道。
“哈哈。幻想一下而已！”
“……”
火烧洋芋，搭配农家自制辣椒酱，别有一番风味。但现在，郑晨只有想想而已。
郑晨从兜里拿出了手机，点开了自己的微信朋友圈，上次发的自己种烤烟的朋友圈又多了六条评论。
“你什么时候回来的，也不告诉我一声。”评论这条的是郑晨的小学兼初中同学李维。两人同村不同队，但是同学九年，感情一直很好。
“回来快一个月了，老同学，什么时候聚一下如何？”郑晨回复了一条。
接着看，第二条是大学同学刘浩回复郑晨的，他让郑晨加油，阳光总在风雨后。郑晨回复:谢谢！
其他几条都是不痛不痒的评论，郑晨没理。
看完上次的评论，郑晨又把火烧洋芋的现场图拍了几张，在顺带拍一张自拍图又传到了朋友圈。配文字:最简单的美味，火烧洋芋！
发完朋友圈，郑晨把手机装回了衣兜里。
火塘里的洋芋，一个不剩的都被他们四人吃完了。吃完后，晏小梅还意犹未尽的舔了舔嘴唇道:“感觉还不够啊。”
“还想吃吗？还想吃。我再去搞一些来。”郑晨说道。
“算了，已经差不多了。在捡一会儿毛菇回家吃饭。”晏小梅摇了摇头。
“嘿嘿。要不我烤点毛菇吃吧。这碳火这么旺！”郑晨说道。
“对哦。”
郑晨从提篮里拿了一些毛菇，用手轻轻擦掉了上面的泥巴。一朵一朵的把毛菇放在碳火上烤。
熟得很快，一会儿功夫就好了。吃完火烧洋芋，又吃毛菇。山上没有调料，毛菇烤熟，只能将就着吃。
晏小梅了一朵毛菇，用嘴把毛菇上的碳火灰吹掉，毛菇也冷了。丢入口中，嚼了一口，马上道:“嗯。好吃！”
“真的好吃吗？盐巴都没有。”郑晨问道。
“好吃啊。你试试！”
郑晨吃了一朵，心中大震，的确好吃，虽然没有盐巴，但是胜在野生毛菇特别鲜美，烤熟以后，那独有的香味，由口入胃。真的是太美味了！
这大概就是大自然馈赠给人们的美味了。
几人吃得津津有味，感觉吃得差不多了。便把火熄灭了。
吃饱了，他们又走进了山沟里捡毛菇。一直到下午的时候，每个人捡到满满的一提篮才打算回家。
上山容易，下山难。下山的路并不好走，走到蚂蟥田，几人就各自回家了。
家里只有父亲一人，父亲看了看郑晨提篮里的毛菇，笑道:“今天收获不错啊。”
“还行，没想到捡到这么多。”满载而归的感觉很爽。
“听说街上能卖25元一斤。要不，你拿去街上卖了。”
郑晨摇了摇头说道:“算了。一会儿我就炒一盘吃。剩下的，晒干一部分，以后拿来烧汤或者吃火锅吃。”
“看你自己吧。”
“嗯。对了，我妈呢？”
“四姨夫家去了。”
“他家干啥呢？”
“他家今天不是在栽烤烟吗？你妈妈过去还活路去了。我家栽烤烟，别人都过来帮忙了。你老妈不去帮别人一天，以后谁会来帮你家做呢。”父亲说道。
“哎。那不是要还差不多一个月的活路了。”想想前天那么多亲戚朋友来帮自家栽烤烟，老妈还得还活路，郑晨头都大了。
“不然怎么办。”
“……”
偏远山区的农村就这样，因为每家都有农活要做，有时候就会去别家帮忙做农活。等你自己家要做的时候，别人也会来帮你。这就俗称叫“还活路”。这些淳朴的农村人，你出工钱让别人帮忙，他们是不愿意的。
郑晨拿了一些毛菇出来，清洗干净，放在一个小餐盘中。他又走出家门，到菜园子里采了一棵卷心菜和莴笋。
准备回家做饭！