12、准备相亲
卷心菜,自然还是煮成淡菜。
莴笋,郑晨把茎留下来了。剩下的叶子做了一道炝炒凤尾。
毛菇,他打算做一道腊肉炒毛菇。腊肉用的是自己家喂养的猪肉。毛菇则是刚刚捡回来的野生毛菇,想想都流口水!
从小就学会做饭的郑晨,一道腊肉炒毛菇,特别简单。
锅里倒入少许猪油,等白白的猪油化开以后,依次放入葱姜蒜和干辣椒爆香,然后再倒腊肉翻炒一会儿,最后才倒入毛菇翻炒。
大铁锅大火,火力很旺。锅中所有食材炒熟以后,因为腊肉是放盐巴腌制的,郑晨先尝了一朵毛菇。盐味刚刚好!香味十足。就连鸡精味精都不用放了,直接出锅。
“太安逸了!”
郑晨闻了闻,腊肉炒毛菇的香味钻入他的鼻孔,不由自主咽了一口口水。
迫不及待的把三道美食端到堂屋的饭桌上,郑晨给父亲和自己盛了一碗饭,便开动了。
父亲郑云聪吃了一口朵毛菇,给郑晨竖起了大拇指道:“小晨,你这手艺是越来越棒了。可比你妈妈做得好吃。”
“哪有我妈做的好吃,她做的那才是最纯粹的味道。”郑晨谦虚的说道。母亲懂得很多最地道的农家菜,那可是郑晨学不来的。
郑晨夹起一块毛菇,送入口中。腊肉那种特殊的香味和毛菇的清香味融入一起,好吃极了。
连续吃了几朵毛菇,又刨了几口饭,十分满足。
吃完饭,再来一口香甜的卷心菜淡菜汤。郑晨打了一个饱嗝!
“满足。”
看到这一幕,父亲笑着摇了摇头。
收拾完碗筷,郑晨不忘了把今天捡到的野生香菇倒在一个大簸箕里面,一朵一朵的摊开晾起来。
这种野生香菇,晾干以后,味道比家种的香菇香许多倍。
……
晚上母亲回来的时候,告诉了郑晨一个不知是好消息还是坏消息的消息。
“儿子,你大舅去吕兰家说了,等我们准备好,就可以去她家拜访了。”
“啊。那什么时候去。”郑晨淡淡的回道。相亲这种事,说不上反感,也谈不上能够接受。
“哈哈!我先看看日子。”父亲在一旁道。父亲是农村里面的八字先生,凡事都喜欢翻翻黄历,测测日子。
他走到神柜前,拿起放着的黄历翻开看了一会儿,然后惊喜的说道:“哟。还真是择日不如撞日,明天的日子就很好啊。宜嫁娶、会亲友、搬家、相亲等等。就明天吧!”
“这么快,我可什么都没有准备好啊。”郑晨苦着脸道。活了二十三年,他从未相过亲。
“就这样决定了。明天早上,你起来可要好好的捯饬捯饬。”母亲高兴的笑道。
“好吧。”
晚上的时候,郑晨失眠了,第二天起床的时候,精神并不太好。
顺应父母的要求,郑晨一早起来把刚刚长出来的胡子刮了。身上穿了一件天蓝色衬衣,卡其色休闲裤,一双黑色休闲皮鞋。这一身,可都是以前在网上买的,价格便宜,款式好看。
拿镜子照了照,看着镜子中有几分帅气的自己,自信的自语道:“果然是人靠衣装马靠鞍,还小帅小帅的嘛。”
自恋了一会儿,他下了楼,父母还在收拾着东西。
去女方家相亲,自然免不了备礼。郑晨老家这边,一般都会准备一块腊肉,一大壶本地酿制的小灶酒,还有一些吃的零食之类的。腊肉自家就有,小灶酒是以前妹妹结婚留下的,零食则是别人看望父亲送的,父亲舍不得就拿去给郑晨当相亲的备礼了。
准备好相亲要带的礼物,郑晨拿了一个小背篓背上,一家三口就准备出发了。
大舅家在另一个叫大庆湾的村子,如果走路得两个小时才能到达。但是也有乡村土公路能够直达他们家。
“爸,你骑车带带着我妈先去吧。我走路去!”郑晨心疼父亲,国宝现在可不能累着。
“那哪能行,我骑摩托带着你们娘两,一起就去了。”父亲道。
“不行,安全重要。”郑晨摇了摇头,他是知道那条土公路有多烂,父亲现在这种情况,带上老妈都只是勉强。为了安全,郑晨拒绝了。
“没事,我能行。”父亲坚持着说道。
“算了,我年轻,我走走路没问题。”
郑晨说完,背着小背篓就往前走去。
“这小子。”父亲无奈的摇了摇头。
“小晨,背篓拿给我背吧。反正我和你爸坐车!”母亲喊住了一直往前走的郑晨。
“好吧!”郑晨又停了下来,把背篓给母亲送了过去。
“你们先到我大舅家等我吧。我过去和你们汇合,然后又去那吕莲家。”想了想,郑晨又说道。
“知道,这事本来就相当于你大舅他们做媒,媒人肯定要一起去了。”母亲自然也清楚。
父亲骑上摩托,母亲坐在父亲的后面。郑晨把背篓递给母亲背上。两老口就先走了。
“不行,我一定要把摩托车学会了,不然出行还是听不方面的。”这一刻,郑晨学摩托车的想法前所未见的强烈。
大庆湾在崩崩山山脚的另一端,从他家出现,沿着蚂蟥田大水库一直走,过了水库便是一条长长的土公路,这条公路沿着崩崩山半山腰而建。一头通往去县城的主公路,而另一头通往郑晨的大舅家那边。
夏季五月,天气本来就比较干燥,土公路上,微风稍稍吹过,尘土飞扬。
才走没多远,郑晨的黑色休闲皮鞋上,全是泥巴灰。
“我们这里真的太落后了。要是在外面,早就村村通水泥路了。哪还有这种土公路啊!”郑晨自言自语道。
还有他们队,手机信号还没有完全通,这在2012年还是比较少见的。
落后的交通环境,落后的通信环境,和外面大千世界联系非常之少。也至于,这里的人,只知道一辈子务农,干活。一家人一年到头赚两三万,四五万块钱。
父母供养自己上大学,其实就是希望他能够走出大山,面向更好的舞台,现在虽然因为父亲的原因,不得不回来。
命运如此弄人,那么自己就应该用自己比别人更进步的思想和意识,做更多有意义的事情。
等杏子树苗到,种树只是第一步,他觉得他还应该有更多的赚钱之路。
他相信,大山里一样有他们独到的东西!