第四章 请钱老板帮忙
第二天,逐云就让小唐带着,带着昨天标出的地图,去购买调料还有食材,试验她要推出的菜品了。还好还有些银两,可以让她试做新菜。只不过,她想要的调料,这边都不怎么流行,好容易,才在一个外地客商的店里,找到了辣椒,花椒,姜黄等调料。这些调料,这边极少人懂得用,好多大厨都觉得味道怪异而弃用。好容易来了个识货的人,相见恨晚,把不少他的珍藏都拿了出来。
说实话,他想打开市场,可不得厨师会用,用这些调料做出美味的食物,才能让大家都接受。而逐云,都快跑断了腿才找到这么一家,见了这位客商,就像见到了救星,因此觉得特别亲切。两人各取所需,合作愉快。
而到了晚上,逐云又揽到了做员工餐的机会,又可以帮忙试吃新菜,又能加菜,何乐而不为。罗大娘也不是个死板的人,站在逐云身边,既可以帮些小忙,还可以学习些新菜式,免得又被他们说,菜式太单调。
收集到调料,逐云又买了一些新鲜食材,调好酱料,准备试做新菜。调料齐全,就像战士有了武器,才能发挥出她全部的实力。今晚,她做了麻婆豆腐,青椒牛柳,辣子鸡丁,水煮鱼,鱼香肉丝等等川菜,还做了咖喱土豆牛肉,糖醋排骨。这回悦衣阁的伙计裁缝都乐了,这么多好菜,简直跟过年一样,他们太幸福了。
虽说味道有点怪怪的,有的菜吃到嘴里有点火辣辣的,但真是香啊,特别开胃,拌着饭吃,感觉都能多吃几碗饭。不一会儿,盘子都底朝天了。“我感觉天天这样吃,我准得变成胖子。”
而那几个绣娘,昨天出去吃了,回来听说后来发生的事,都后悔了,真是花了冤枉钱,还错过了好吃的,听说今晚还是逐云掌勺,又有新菜,早就在边上巴巴的等了。如今看旁人吃的香,手慢了还抢不到,一点都不顾及淑女形象,下筷速度不要太快。
看着她的菜能够被人喜欢,逐云放心下来,她还怕太辣了,这里人的胃口接受不了呢。尤其是那几个绣娘,虽然嘴里‘嘶嘶’‘哈哈’辣得难受,可还忍不住往碗里夹菜,让她信心更足。
第三天,逐云就决定,找钱老板去谈谈。当然,要是谈不拢,她再想办法。
这才第三天,逐云就来找他,钱老板有些意外。“怎么,现在来找我,是想不到办法,想要找我求情的吗?”
“怎么会呢?我是半途而废的人吗?”逐云不知道钱老板为什么会这么想,“我今天来,是听说钱老板经营有道,对做生意谈判的事情很有见解,所以有些事想要请教您。”
“哦,说说看。”他有些好奇,这小姑娘到底有什么意图,要向他请教些什么。
于是逐云就将自己的打算,疑问,告诉了钱老板。
“不知道您能否提供一次机会,让我一展手艺,从而得到各大酒楼的认可呢?到时候要是能够跟某家大酒楼达成协议,提取分红,您也能早日收到赔款,不是?”
“你这小丫头,怎么那么大胆?你怎么那么肯定,我一定会帮你呢?”钱老板很好奇,她怎么那么理所当然的找债主帮忙呢?
“当然是因为,第一,您心肠好,从您没有蛮狠的谩骂,或者第一时间将我送官,转卖,而是理性的问我,要不要写信给家人,让家里人拿钱赎我,就知道了。”
“第二,您是个聪明的生意人,知道怎么样才能双赢,甚至三赢,知道怎么样可以赚更多钱,又可以让客人满意,所以画被毁掉的时候,许多客人都主动替您说话,帮您出主意。”
“第三,我不会白白让您帮忙的,帮我,既能让您早些拿到赔款,而且,若是您能给我些店里不要的碎布,我设计些布偶娃娃,小饰品,到时候摆在店里,会吸引许多小姐夫人的注意。当客人购买了一定数额的布匹,或者要答谢顾客,您还可以拿这些送给她们。您的店里有,而别的店没有,会成为吸引客人的一个卖点。”而这些,又不用多少成本,她也只是废物利用。
然后,逐云就将她具体想要怎么做,告诉了钱老板。钱老板也给了她一些自己的见解,并把安陵城酒家的状况,告诉了她。思想的碰撞,两人都各有收获。
“你说的东西,很新颖,我再考虑考虑。不过,你得先让我看到东西,满意了再说。”钱老板不知道这女孩子怎么怪异的想法特别多,不过挺有意思的,也说到了点子上。不过,他心肠真有那么好吗?他不过是在商言商,让客人满意,然后经营好自己的铺子而已。不过,恭维的话,谁不爱听?钱老板摸着胡子,心情大好。
而且,他听小唐汇报了逐云这两天的行程,也知道她买了一些古怪的调味料,还做了味道有点怪,但好吃得让人欲罢不能的菜式。说实话,他其实也想尝尝看,真的有他们说的那么好吃吗?
“这样吧,你今天下午,随我到钱府,将你拿手的好菜做几个我尝尝。有什么要买的食材,要带的东西,让方叔命人带去。你做的菜,要是能让我的家人满意,我就考虑考虑你所说的事。”不过,钱老板话头一转,“不过,要是你做不到,就得赔食材的材料钱。”
“您放心,包您满意。”逐云一定全力以赴,做好这开头的第一步。唯有走好这第一步,后面的每一步,才有发展的可能。
看着面前笑得眉眼弯弯的这个女孩,不知道她哪来的自信。钱老板自认为是个要求严格的人,而且他女儿的那张叼嘴,哼哼,可不是那么好满足的。
最后钱老板还是很好奇,“你是怎么想到,找我来商量这件事的,一般人找亲戚,找朋友,找合作伙伴,但肯定不会找他的债主帮忙。”
“我还是那句话,您人好呗。”逐云知道他这么问的原因,前面的理由好像不是他要的答案,“当然,也是因为我在这儿孤身一人,能相信的人,只有您一个。因为我要赔你的字画,我要是赚不到钱,您损失不就大了?咱俩姑且可以算是一条船上的人,除非您不在乎这字画,到底我赔不赔了。”
“你还真是会空手套白狼啊!全凭一张嘴。”钱老板感慨,语气中还带着一些佩服之意。
“那还不是形势给逼的?要不是如此,我可以无忧无虑,干嘛还要绞尽脑汁!”逐云眨着无辜的大眼睛,熟悉了,也敢和钱老板说笑几句。“我比较气愤的是,那一对什么公子小姐的,惹完事就跑得没影了,连道歉都不会。”
“说的不错,云姑娘倒是比那城主的孙子,要有担当的多。小小年纪,但这份胆魄,胜过许多男儿!”钱老板夸奖道,“动作也挺快的,想到了就干,毫不拖泥带水。”
“谢谢夸奖啊!”逐云心想,还不是被逼的,欠着比巨款,晚上睡觉都睡不好,早些解决,无债一身轻。
接下来,逐云详细的问了到时候有多少个人吃饭,府上每个人的饮食偏好,有没有什么禁忌。之后,她就在方叔的带领下,打包走了一堆碎布。然后,好好准备之后的晚餐。