105章 十三岁之九 做豆腐
李俏能拒绝么？不能。
板凳上还有一只，也是满脸期待的等着呢。“就坐三次啊，自己数。”喝豆浆都没有沥豆浆吸引人。
三个大力士，共同完成了这一步骤工作工作，李俏忙着舀盐卤打浆，这一佐她准备做成老豆腐。
点点盐卤随着豆腐勺的搅动，均匀混进了豆浆里，随即，豆浆凝结，豆花儿浮现。
豆腐勺轻搅到底部，两三个回合，轻提出桶，盖上盖子。“静置一柱香的时间，咱就可以舀豆腐了。”李俏对李木道。
“还有吃豆腐脑儿。”姣姣是难得的开口说话，显然豆腐脑儿是真爱。
李俏摸摸姣姣的羊角辫，微笑：“下一佐，姐打石膏豆腐，打的嫩嫩的，给姣姣吃豆腐脑儿好不？”
到时候自己也要留一碗，体力活儿干完，可不得补充下能量。
“我等，姐。”姣姣多乖巧啊，挨着太公坐在灶膛前，静静地等待。
这边第二佐豆浆还在没煮开，李俏搬了豆腐板豆腐箱笼进来，她一一摆好，把垫豆腐布的重任交给了李木。
“哥，斜着放，豆腐布四个角都搭载豆腐箱上，对，就是这样。”
嘴上说着，脚下加紧几步冲到豆腐锅前，使劲搅和搅和锅里的豆浆。
李俏有信心，在个把月后，可以在两者间闲庭散步似得悠闲移动。
万事开头难，这第一天坐双份的，难免顾此失彼。
时间上没有错开，李俏有点分身乏术。锅里豆浆开锅了要沥豆浆了，桶里豆腐还没有舀，等桶等人等时间。
兄妹两人一时间手忙脚乱，这一佐老豆腐，每个豆腐箱里的高度都不一致。
好在是太公把火灭了，豆浆没有焦底，豆腐桶都没洗，直接架上豆腐栏沥豆浆。
这边李俏拿个豆腐勺，一个个豆腐箱里舀出倒进，试图通过自己的一番摆弄，能糊弄过去。
“哎呀，忘记拿筷子了。笑笑，去厨房拿根筷子来，长一点的，”李俏现在指使个人跑腿，还是很便宜的。
笑笑端来了整个筷子笼，用她和姐姐认识的七年经验作总结，万一今天豆腐作的不成功，李俏同志极有可能说是她筷子选的不够长造成的，她不背这个黑锅。
“姐，给！”
“嘿嘿，笑笑，你真客气。”李俏皮笑肉不笑地道谢：这都是从哪学的？
用长筷子在豆腐箱笼四个角都点一下，利用豆腐自己的重力，把豆腐布提着的那个边边角角戳下去，等豆腐成型，四个角都是九十度成型，方方正正的，显得技术倍儿好。
这一点是她李俏，自己琢磨明白的，表舅公不会这一招。
把豆腐布都搭回豆腐箱笼里，李俏揉了揉脖子，感到骄傲的情绪开始升腾，李木已经可以一个人完完整整的把豆浆沥干净了。
“俏俏，这样可以家二遍水了么？”李木打开袋子问李俏，里面的豆渣粉粉干的。
“加吧，哥。两桶水哦，慢慢加，多搅和搅和，豆渣里还有豆浆可以洗出来呢。”李俏师傅不怕教会徒弟，饿死自己，她人小力薄，榨出来的豆浆，比阿木少了起码五斤。
亲哥，就是用来干活的！李俏如是想着。
给第二佐豆浆打石膏浆。李俏瞪大眼睛不错眼的看着，这可是关系到自己吃宵夜的问题，马虎不得。
“太公，我可后悔了，你看豆腐台子不够长。我爷爷那在想要点砖出来，太难啦。”
李俏实在是没经验，她的豆腐家当，都是按照表舅公，每天早晚各一佐豆腐的的量配的设备，还没有开张呢，现在已经在设备数量上受制约了。
太公捋捋胡子，给她说：“明天我一早就去找大河，让他来家量尺寸，再给你做一副家伙什。”
“您出钱？那不好吧！虽然四奶奶给您的房租不少，你咋好一下子都给我做家伙什呢，我多难为情啊！”李俏接话太快了。
老人家有这打算么？“我怎么不知道要给你出钱啊？想的美！”太公道。
好不容易攒点私房钱，一下子都给这丫头给窥视的清清爽爽，还给不给我老爷子一点私密空间了呢！
“明天不给你拉风箱了，手酸！”太公胡子都翘起来了，看样子明天真会罢工。
李俏溜须道：“太公，我需要您大力支持，精神物质都需要，离开您我这豆腐大业就玩不转，火都烧不旺，真的。我们全家都需要您，惦记您的私房钱是我错了，但我保证不告诉太婆，一个字都不说。”
这话，李俏说的一点也不脸红。
“两碗，一碗甜一碗咸，多搁香油，糖。”太公挥挥粘着柴火灰的衣袖，带走了一晚上的烟火气：回房，陪老伴儿烛光宵夜去。
李俏忙不迭地答应：“两大海碗豆腐脑儿，一碗甜一碗咸，多搁香油多搁糖。”明天的风箱有人拉了。
这老豆腐黄亮的豆腐水，叮当作响的流到了木桶，这些明天和豆渣一起，是后院牲口的口粮，羊妈妈爱吃，二师兄和昴日星官也喜欢的紧。
特别是豆腐渣，李母还能做好几道菜，味道好极了。
这一佐石膏豆腐，无疑是成功的。
那么多碗豆腐脑儿舀掉，还是满满的整了七箱豆腐，如果没有去掉肚子里的这些，那么九箱豆腐是可以达到的。
“十五斤豆，十五文钱，柴火算五文，石膏算一文，，其他乱七八糟算…，一箱豆腐有九块，每块卖一文，那我就赚……”
李俏从坐下吃豆腐脑儿开始算，没算出来。
指导李木翻豆腐的时候，她又算混了。
泡脚的时候算，搓脚丫子把翘好算好的手指头，摊平了。……
李俏这一晚，没睡好。
九九乘法表默写出来，再换成大楚朝专用的术法，脑细胞直接阵亡大半，关键是她还看不懂。
“算了，直接明天告诉林子，某本书上写的。书，嗯，没了。”李俏借口都想好了。
睡觉睡觉，李俏翻身上炕。
反正豆腐一文钱一块，这个绝对不费脑子。
“好像还缺个钱箱啊，”李俏迷糊中还记得正事儿，“口小肚子大，虾篓就挺好。”
仓房的虾篓说：您太抬举我了！我不是这块料。