第41章 金陵鸭菜
王香兰指着桌上的一盘菜,对王英豪道“三哥哥,你再尝尝这个”
王英豪一看,只见莹白的瓷盘里盛着几个黄澄澄的肉卷子,卷子里裹着油汪汪的红肉,甚是诱人。
王英豪看看王香兰问“这是”
王香兰道“火腿酥腰”
王英豪用筷子夹起一个肉卷子,送到嘴边咬了一口,只觉香气浓郁,味道鲜美。
王香兰看着他问“味道如何”
王英豪点头道“很好”说着,他又咬了一口。
王香兰抿嘴一笑,又指着桌上的一个墨灰色砂锅道“三哥哥,你再尝尝这个”
王英豪一看,只见砂锅里盛着油汪汪的浅黄色汤汁,里面浸着肉块,上面漂浮着绿油油的香菜叶,煞是好看。
王英豪看看王香兰问“这是”
王香兰道“蛋羹鸡”
王英豪用筷子夹了一块鸡肉,送进嘴里一咬,只觉鸡肉酥烂,鲜香味美。
王香兰看着他问“味道如何”
王英豪连连点头道“好,好”说着,他夹起一块鸡肉送进嘴里。
王英文举起酒杯道“来,三弟喝酒”
王英豪放下筷子,举起酒杯道“大哥,请”
王香兰看着他们道“你们可别再干啦”
王英文看看她笑道“我们不干”又对王英豪道“咱们随意”说着,他端着酒杯喝了一口,就把酒杯放下了。
王英豪笑了笑,也端着酒杯抿了一口就放下了。
王香兰指着桌上的另一个砂锅,对王英豪道“三哥哥,你再尝尝这个”
王英豪一看,只见墨灰色的砂锅里盛着棕黄色的肉块,肉块上搁着鲜红的辣椒和青翠的葱叶,分外鲜艳。
王英豪看看王香兰问“这是”
王香兰道“金葱砂锅野鸭”
王英豪用筷子夹了一块鸭肉送进嘴里,只觉皮肉酥烂,口味浓厚,透着一股葱香。
王香兰看着他问“味道如何”
王英豪点头道“很好”
王香兰笑问“比三套鸭如何”
王英豪笑道“各有千秋”
王英文笑道“要论起鸭菜来,应天府当属第一”
王香兰看着他问“应天府的鸭菜比扬州做得还好”
王英文点头道“有过之而无不及”
王香兰好奇地问“应天府都有哪些鸭菜”
王英文道“那可就多了有金陵烤鸭,金陵酱鸭,金陵板鸭,金陵片皮鸭,桂花盐水鸭,八宝珍珠鸭,香酥鸭,桥林咸板鸭,鸭血粉丝汤,鸭肫干”
王香兰惊叹道“哇,这么多啊”
王英文笑着点头道“正是”
王香兰叹道“没想到光鸭子就能做出这么多菜来”
王英豪看着她笑道“我华夏厨艺博大精深别说鸭子,光是面食,我们山西就能做出三百多种花样来”
王香兰道“我本以为扬州菜是天下最好的了,殊不知天外有天”
王英文和王英豪相视一笑。
王香兰看着王英文道“大哥,这回你带我们去应天府,一定要请我们吃金陵鸭菜”
王英文含笑点头道“好”
王香兰道“把所有的金陵鸭菜都尝一尝”
王英文笑着点头道“可以”
王香兰眉开眼笑道“太好啦”
王英豪看着她问“妹妹,你天天吃鸭菜,吃不腻吗”
王香兰看着他反问道“三哥哥,你在山西天天吃面食,吃腻了吗”
王英豪张了张嘴,无言以对。
大家都笑了。
吃完晚饭,大家一起闲坐了一会儿。王英文对王英豪和王香兰道“三弟,小妹,你们早点回去休息吧咱们明日去应天府,要赶早上路”
王英豪和王香兰答应一声,就辞别了大哥,回到了各自的住处。
王英文送别了三弟和小妹,来到了自家的内室,看望自己的发妻和两个儿子。
两个儿子在奶娘的精心看护下,都已进入了梦乡。王英文看着熟睡中的儿子们,脸上露出了笑意。
他的发妻李秀雯还没睡,半躺在床上,睁着两只大眼睛,若有所思。
王英文来到床边坐下,看着她问“怎么不睡”
李秀雯轻轻摇头道“我不困”
王英文看着她那消瘦的脸庞,心疼地道“你瘦了”
李秀雯眼睛一亮道“我真瘦了吗”
王英文点头道“真瘦了”
李秀雯抬手摸着自己的脸颊问“那我比原来好看了”
王英文张了张嘴,欲言又止。
李秀雯看着他,急切地问“你说呀我是不是比原来好看了”
王英文轻轻地摇头道“不”
李秀雯的目光顿时黯淡下来。
王英文握住她的手,看着她的眼睛道“我觉得你还是胖一点好看”
李秀雯抬起眼睛道“瞎说胖还好看”
王英文道“别人胖了不好看,可是你胖了好看”
李秀雯不解道“为何”
王英文道“因为你是两个孩子的母亲啊”
李秀雯眨了眨眼睛,叹了一口气道“可我不光是两个孩子的母亲,也是你的妻子啊”
王英文点头道“当然是你是我明媒正娶的嘛”
李秀雯叹道“可咱们俩聚少离多,在一起的日子屈指可数”
王英文叹道“这倒是”他看着李秀雯道“苦了你了”
李秀雯的眼睛湿润了,她抬手擦了擦眼睛道“我倒没什么女人生孩子是天经地义的事儿况且家里还有这么多人伺候着,只是你”说到这儿,她定定地看着王英文的眼睛。
王英文不解地“我我怎么了”
李秀雯问“你的日子过得好吗”
王英文点头道“挺好的呀”
李秀雯怀疑地问“是吗”她注视着王英文问“你出门在外的时候,就没想过女人”
王英文一愣,马上点头道“想过我想你”
李秀雯抿嘴一笑,又问“除了我以外呢”
王英文摇头道“没了”
李秀雯道“现在没有,不等于以后没有”
王英文看着她问“你这是何意”