舌尖上的大宋

  辞别了游师雄和种师道，杨怀仁便带着何之韵往家走。

  可走到半道上，突然感觉脑袋好像被个绿皮红瓤的大西瓜砸了一下，而且那绿皮大西瓜落下的劲儿也够寸的，半扇西瓜像是个大帽子留在了脑袋上。

  让游师雄给我赔儿子，怎么这话听着越来越奇怪呢？自己他姥姥的又范二了，这是病，得治啊。

  虽然说二货青年欢乐多，但如今是在宋代，杨怀仁的身份地位也越来越高，且不管那个五味子的小小爵位能不能衬托他的贵族范儿，那个赐同进士出身的功名，可是非常能拿得出手的名分，起码跟后世的研究生毕业差不多。

  且不管这名头有些名不副实，但既然是文化人，就要有个文化人的样子，在家也就算了，出门在外的时候，可不能冒冒失失教人看了笑话。

  去杨家庄子度蜜月之前，最让杨怀仁挂心的事情，便是随园的经营。

  其实要说经营方面的事，杨怀仁是不担心的，自从王明远做了随园的掌柜，随园的生意就被他打理的井井有条。

  加上杨怀仁近期两次厨艺比试都获得胜利，无论是官宦贵族圈子里还是市井坊间的百姓们，对事情添油加醋一番炒作，随园的名声就更大了，生意也蒸蒸日上，大有赶超各大名楼之势。

  鮓的做法其实不难，主要在于腌制和最后抹上的红油，杨怀仁早已经教给了羊乐天。

  这个看上去木讷的徒弟，其实挺有做厨师的天赋，平时也非常的勤奋，做什么事情都非常让杨怀仁放心。

  明天是第一天提供鮓的日子，今天就有三四百份报价送到了随园。按照暗拍的规矩，选出来十份出价最高的报价，然后在大门外的公示板上公示，以显暗拍的公正。

  价格上来看，有些出乎杨怀仁的预料。如果不算上辣椒在这个年代的稀缺性，一份鮓的成本，其实也就一贯钱的样子。

  杨怀仁预计最后得拍的价格，也许能比成本翻上几十倍，顶多一百倍，一份鮓卖出一百贯，已经是十分罕见的天价了。

  实际上那三四百份报价里，竟然没有一份低于一百贯的，最后得拍的第十名，出了三百贯，而第一名，竟然出到了八百贯！

  太不可思议了，八百贯钱，可以在大宋最的城市开封府里买上一座像样的院子了，杨府那座宅子，价值也不过一千贯。

  这个时代的确物产丰富商业发达，有钱人也多，商人们在读书人眼里地位低贱，却有大量的财富。

  为了显示自己的地位，或者说得流行一点，叫秀存在感，商人们就只有通过一掷千金这种方式，来满足那种虚荣的心理需求。

  比如能竞拍到随园的鮓，就是一种最直接的方法。

  在商言商，价钱是买方自己出的，作为卖方的杨怀仁按说不该有心理负担，但是杨怀仁想到了那些还勉强生存在温饱线上，甚至更穷苦的百姓，他有些犹豫了。

  杨母看到儿子似有心事，便让儿子陪她上街走走。

  杨母出身一个农户家庭，嫁给了身为读书人的杨父，才渐渐有了些见识。

  最开始来到东京城的时候，杨母也流露出不少小地方人那种短视，有些守财奴的性格，但时候久了，心底那种出自穷苦人家的秉性，就不断显现出来了。

  秋天的过午，有些凉风，提醒人们冬季就快要来临，是时候添衣了。但阳光依旧和煦，沐浴在温暖的阳光里，让人感觉十分惬意。

  蔡水河畔不少士子们紧张的准备着即将到来的秋试，虽然手里仍然不离各色的折扇，却也无心悠闲打风了。

  河边不少贩售文房四宝的店铺，生意正是好的时候，同样还有一些卖些小吃的小贩，大声跟路过的人们推销着自己的手艺。

  “娘记得你小时候最爱吃萝卜糕，娘今天领你去吃。”

  母亲平实的话语，却充满了对儿子的慈爱，杨怀仁点点头，“徐家大娘的糕饼铺子就在前边。”

  杨母摇摇头，“徐家的萝卜糕，一块要五文钱，咱们去张家小乙哥的摊子上去买，他家的萝卜糕便宜，只要三文钱。”

  杨怀仁有些不解，若是以前，杨母为了省钱，多走上一段路去买更便宜的东西，是理所当然的事情。

  但是现在不同了，杨府里有数之不尽，用之不竭的金银，还会在乎那两文钱吗？

  何况徐家糕饼店的萝卜糕卖的贵，是有道理的，有铺子的店里制作的东西，用料上更好一些，口味也肯定比小摊子上卖的萝卜糕好一点。

  从做生意的眼光看，就算两家出售的萝卜糕品质没有任何差异，杨怀仁觉得这种价格差异也是很正常的，毕竟从成本上做比较，两家也不同。

  杨母看着他疑惑的表情，不禁莞尔，抚着儿子的手点了点头，示意让他听娘的。

  杨怀仁报以微笑，随了母亲的意思。

  张家小乙哥的摊子上，刚出炉的萝卜糕摆了不少，却没见有几个人去买。

  杨母热情的跟张家小乙哥打了招呼，把他家的萝卜糕全部买了下来。

  张小乙非常开心，对杨母是千感万谢，并表示亲自给杨母送到府上去。

  杨母摇摇头，“老身有儿子帮我背回去，不劳烦小乙哥了，你早些回家陪你娘子去吧。”

  杨怀仁听了母亲的话，有些不明白，虽然十几斤萝卜糕并不算多么重，但是既然人家张小乙肯免费送货上门，母亲为什么要他亲自背回去呢？

  杨母缓缓的给他说道：“儿子，你不明白为娘为什么要你亲自背回去吧？”

  杨怀仁难为情地笑了笑，点了点头。

  杨母语重心长地说道：“张家小乙哥的媳妇儿前段时间刚给他家添了个胖小子，早点让他收了摊子回家陪他娘子，也是我们能做的一件微小的善事。

  现在你身份不同了，官家赐了爵位，赏了功名，娘知道你志向高远，也许这些在你眼里都不算什么，但是在寻常百姓看来，已经是高高在上的大官人了。

  娘以前说过只希望你平平安安过一生就好，不愿意你去接触那些高高在上的人，掺和那些娘弄不明白的事情。

  可是从你成亲那天来了那么多人，娘就知道了，你不是个普通人，你将来的成就，可能娘都想不到。

  娘要说的是，不论将来地位多高，多么有钱，别忘了身边那些百姓，他们才是天地之间最重要的。”

  杨怀仁默然。他终于明白了母亲此行的目的，道理或许很浅显，但正是这些浅显的道理，是最容易被忽略的。

  他背上那包萝卜糕，陷入了沉思。将来会怎么样？他又将在这段历史中扮演一个什么样的角色呢？