26.第二十六章 肝糕汤
码字不易, 请支持正版 “哥, 你怎么不叫我起来？那么多菜都是你一个人提回来的？”孙佑宸觉得怪不好意思的。
奚川扭头看着他笑：“也不多，昨天太累了，你多睡会儿。”
孙佑宸不好意思地挠了挠脸颊：“我来洗碗吧。”昨晚上收回来的碗还堆放在那儿没清洗, 他们暂时还没跟餐具清洗公司联系，只能自己先洗着。
奚川说：“你吃早饭了没有？”
“还没有，你吃了吗？”孙佑宸起来就急急忙忙跑店里来了, 根本没来得及弄早饭吃。
奚川说：“我在路上买了个蛋烘糕吃, 没怎么饱，要不我煮点面条吧。”
“好。”孙佑宸看了一下盆子里的餐具，全都油腻腻的，数量也很不少, 真是一个巨大的挑战, 他找了块洗碗布准备洗碗。
奚川叫住他：“等等，戴个手套再洗。”
孙佑宸看了一下自己的手, 接过奚川递来的手套戴上了。奚川说：“晚点我去隔壁问一下, 看他们的餐具是怎么处理的, 以后还是送到清洗公司去洗吧。”他实在见不得孙佑宸那双手跟油污打交道。
孙佑宸看了看, 努力呼出一口气：“还是算了吧, 我能洗得了, 反正白天也没什么事，现在刚起步, 开源节流, 能省则省。”
奚川听他这么说：“那行, 你先洗着吧，我忙完了来帮你。”
奚川说要帮孙佑宸的忙，事实上等到孙佑宸洗完碗，打扫好卫生，他才勉强将食材给处理好。孙佑宸问：“哥，要我帮忙吗？”
奚川正将菜收到冰柜里去，闻言头也不抬地说：“不用了，已经好了。”
孙佑宸说：“那我去倒垃圾。”
“去吧。”奚川将昨天剩的食材拿出来，打算一会儿做他们的午饭。所幸昨天买的食材剩的不多，他们自己就能吃了。他买菜的时候很注意，大致算了几桌的量，就怕剩太多了，这种天又不能积压，食材不新鲜会影响口碑，只能倒掉。但这种事并不能百分百精准，浪费还是会存在的，所以食材的损失也要考虑到成本里去，希望以后生意稳定，食材也能快速流通起来，尽量减少浪费。
奚川整理好冰柜，发现孙佑宸还没回来，这孩子，倒个垃圾，怎么去了这么久，他走到门外去看了一眼，发现孙佑宸蹲在垃圾桶旁，盛夏的阳光直落在他身上，他居然不觉得热，难道他不觉得垃圾桶臭吗？奚川叫了一声：“佑宸。”
孙佑宸回过头来，脸上带着惊喜的表情：“哥，这儿有一只猫。”
奚川走过去：“什么猫？”
“好像是一只流浪猫，在垃圾桶边找吃的。我想把它带回去养。”
奚川循着他的手看过去，只见一只黑金相间的玳瑁猫正低着头狼吞虎咽地吃一块鱼肉，那只猫毛色杂乱，乍一看其实有点丑。奚川闻到了垃圾桶里传来的馊臭味，他掩住了鼻子，伸手去拉孙佑宸的胳膊：“这么大的猫，你是抓不住的，走吧，回头它要是还在，给它喂点吃的就行了。”
孙佑宸不死心地朝那只猫说：“猫咪，来，跟我走吧。”
那只猫抬头看了他一眼，然后继续低头去吃鱼了。
奚川回去洗了手，用昨天剩下的食材炒了两个菜，和孙佑宸对付了午饭。孙佑宸还念念不忘刚才那只猫，用一只碗拌了点汤饭放在店门口，唤了几声，并没有再看见那只猫，便有些遗憾地回去了。
他们下午可以回去好好睡个午觉，补一下眠，四点左右起来去店里准备开店。孙佑宸特意去看了自己留的那只碗，发现里面的饭不见了，不知道是不是被那只猫吃了，他找了一圈都没看到那只猫。傍晚赵耀又过来了，问起昨天的营业收入，孙佑宸把情况跟他说了一下，赵耀显然也有些意外，不过他拍着孙佑宸的肩说：“放心啦，川哥的手艺可真不是盖的，吃过的客人肯定会有很多回头客，用不了多久，生意就会火爆起来了。走吧，我们去发传单去。”
奚川看着赵耀，这小子的积极性倒是挺高的，如果他坚持在他们这里做，就算他做暑期工吧，到时候给他发工资，回头让佑宸问问。
两人冒着还没完全退去的暑气跑到街边去发传单，发过传单的人都有这种体会，这是一件相当考验人的事，不过孙佑宸已经豁出去了，为了赚钱，他不怕丢人，不怕被人拒绝。好在这个世界上颜控多，路人看他长得白白净净的，还会伸出手来接一下传单。
天色渐渐暗了下去，晚霞染红了整个西天，夜市上开始有了客人，令孙佑宸意外的是，今天第一个上客的居然是他们家，而是有五六个人。孙佑宸乐颠颠地跑去招呼客人：“你们好，吃饭对吗？来这边坐吧，这儿有风扇。你们几个人？六个吗？”
一个女生朝孙佑宸摆摆手：“嗨，小帅哥，我们又来了。”
孙佑宸一看，正是昨天来店里吃饭的第一桌客人，孙佑宸顿时喜出望外：“欢迎，欢迎，谢谢支持我们的生意。请问各位要吃点什么？”说着将菜单递过去。
这次来的一共是六个女生，大家都饶有兴趣地看着孙佑宸，昨天来过的另一个女生开玩笑似的说：“你看我们这么支持你们的生意，不给点优惠吗？”
孙佑宸一听，赶紧说：“我一会儿跟老板商量一下，看能不能给你们送一个菜。”
“好啊，谢谢啊。”
点好菜，几个女生起身去拿串串。孙佑宸将菜单送到厨房里，奚川见到这么快就有了客人，不由有些意外：“今天来得还很早。”
孙佑宸兴奋地说：“嗯，是回头客，昨天来过的客人，她们想要优惠，我说给她们送个菜。哥，可以吗？”
奚川拿过菜单，发现点的还不少，便说：“可以，送一份牛肝吧。”
“好。”
奚川端着火锅汤底，孙佑宸拿着托盘装菜，两人一前一后出去，正在拿串串的几个女客人看见奚川，顿时手里的动作都忘了。奚川走过之后，女客人惊叫起来：“我的天，好帅啊！这是老板还是厨师？”
奚川将汤底放在桌子上，开火，微笑着说：“几位请慢用。”女客人们看着奚川的眼睛都直了。
孙佑宸将菜一盘盘摆上桌，等奚川走了，几个人抓住孙佑宸问：“小帅哥，刚刚那个是你们老板？”
孙佑宸笑着说：“对，他是老板，也是厨师，这些菜都是他配的。你们的菜都已经齐了，有需要再叫我，请慢用。”
几个女客人本来是为了吃串串而来的，没想到居然还有额外的收获，看见了一大一小两枚帅哥，简直是满意得不得了。菜一下锅，顿时又是一阵惊艳，一个女生嘻嘻笑：“我想把刚刚那个帅哥娶回家，简直太贤惠了，长成那样，我光看着就够了。”
“想得美，赶紧吃你的吧。”一个女生笑。
另一个女生说：“诶，你们说，我们能不能要来他的电话号码？”
“我觉得应该能要来，就跟他说以后想来他这里吃饭，想要提前预定座位。一会儿我去试试。”一个女生说。
孙佑宸不知道这边的女客人在打奚川的主意，因为又来客人了，是赵耀的家人过来了，他还真是鼎力支持他们的生意，不仅叫来了他爸妈，还将姑妈一家都叫来了。奚川听说赵耀家人过来了，赶紧过来打招呼，说：“谢谢叔叔阿姨来赏光，今晚这顿我们请了。”
赵耀妈说：“诶，这可不行，你们开店要本钱的，免费以后我都不敢来了。”
奚川笑着说：“那就谢谢叔叔阿姨了，想吃什么自己拿啊。”他决定一会儿让孙佑宸多给点折扣。
吃饭这个东西最大的心理特征就是从众，如果你看到那家有人在吃，你就会觉得这家店的口味应该不错，所以会去试试看，人越多，就说明口味越好，那就一定要去吃了。孙佑宸的串串店因为有了两桌客人，今晚的上座率明显就比昨天的好，虽然不到满座的程度，但也有七八成上座率，一晚上总共接待了十桌客人，奚川准备的食材差点不够用。
等到客人离去打烊之后，孙佑宸清点了一下今晚的入账，一脸兴奋：“哥，你猜今晚卖了多少？”
奚川说：“应该有一千多吧。”
孙佑宸声音响亮地说：“一共有一千三百块。”
奚川点了下头：“还行。”
孙佑宸又在计算器上按了一会儿，说：“如果每天都有这个客流量，我们还是有得赚的，不过也不太多。”
奚川笑了笑：“慢慢来吧，今天这样就很好，东西都卖得差不多了。你饿不饿，想吃宵夜吗？”
孙佑宸点点头：“有点饿了。”
奚川说：“那我用剩下的菜给你烫个冒菜吧。”
“好。”孙佑宸想了想又提议说，“哥，今天吃饭的时候，有个客人还到对面的粥店去买粥喝了，天气这么热，我们要不要也做点粥卖？我也想喝粥了。”
“可以啊，明天我熬点海鲜粥。”奚川也觉得店里除了经典的菜色不变，可以不定时更换一些菜品，保证口味的多变和新鲜感，应该能更好地吸引客人。
孙佑宸等奚川给自己做吃的时候，突然听见一声猫叫，他竖起耳朵，不一会儿又听到了一声，赶紧站起来：“猫咪，喵！”
一个小小的黑影站在店门前的台阶上，扭头朝里面看，孙佑宸激动起来：“猫咪，来，进来！”
但是那只猫站着看了一会儿，又慢慢地踱着优雅的一字步走到了人行道上，孙佑宸赶紧跑回去，想找点吃的给猫，但是菜都是生的，还没做熟：“哥，做好了吗，那只猫又来了，我给它弄点吃的。”
奚川笑了一声：“鱼皮好了，你要不要拿点去给它吃？用水涮一下吧，别太咸了。”
“好。”孙佑宸赶紧端着鱼皮去找猫，“猫咪，来吃鱼了。”
那只猫站住了，回头朝他看来，不过并没有走过来，孙佑宸将鱼皮倒在今天中午那个碗里，依旧放在老地方，然后退到屋里，悄悄观察那只猫的动静。
奚川端了烫好的菜过来，又煮了两碗面条：“好了，可以吃了。”
孙佑宸吃着菜，还不忘关注门外，然后压低了声音兴奋地说：“它真的过来了，在吃鱼皮了。以后要是熟了，我们养它好不好？”
奚川答：“随你。”
孙佑宸笑得眼睛都弯了：“谢谢哥。”好像他真的养猫了似的。
那只猫到底还是没有被孙佑宸抓到，只是吃了鱼皮就走了，不过孙佑宸有信心能够取得那只猫的信任。
孙佑宸一边抓一边说：“这个力道怎么样？你们老板就知道剥削你，店里生意那么好，明显忙不过来，她为什么不招人呢？”
“还可以再重一点。招人需要成本啊，哪个老板不想多赚点？”奚川被孙佑宸抓着头皮，舒服得直哼哼。
孙佑宸听见他的声音，忍不住笑了起来，他甚至都有点不舍得结束这种仪式：“那也不该这么使唤你，你又不是铁打的，万一累病了怎么办？”
“我会注意的，吃不消了我会休息。”奚川提醒他，“好了，帮我冲干净再洗一遍吧。”
孙佑宸依言照做，洗完了头，奚川伸手抹了一把脸，说：“顺便也帮我搓搓背吧，也够不到。”
孙佑宸看着奚川宽厚的背，因为沾了水而显得闪闪发亮，他的背上宽下窄，慢慢收到腰臀，是十分标准的倒三角身材，大约是他常年使用双臂的缘故，所以肱二头肌和背阔肌都很发达。孙佑宸画过不少人体模特，但是没有一具像奚川这样结实匀称。他用手点了一下奚川的背，仿佛有电流传过似的，心跳顿时快了几拍，遂不敢用手去直接接触，而是换了毛巾给他搓背，并且找了话题消除自己的尴尬：“哥，你这身材是怎么练出来的？”