第 11 章
杨宛山心想：或许，大家都留在这儿，就是因为债务，就像一张大网，网住了这里所有的人。
“说到底，人际关系中最稳固、最牢不可破的还是利益，亲情、爱情、友情、良知，都太玄乎了。”
从客栈跑堂王二那儿，杨宛山还得知债务竟然有家族继承性，这代人欠的钱太多，那就生一个孩子，留给下一代的他来还，哪怕签下借据的人已经死了几百年，钱没还完就得由子子孙孙偿还……
“所以你知道兄弟我，那巨额债务是怎么来了吧？”王二说的风轻云淡，那热乎劲仿佛是在说着别人的故事。
小跑堂狠狠地拍了拍自己胸脯，似乎怕她不信：“兄弟，可不是我吹牛，我身上还有我太爷爷的爷爷的爷爷留下来的债呢……”
杨宛山一听头就大了，还好及时拉住他的手，“别捶了，别捶了，我信，我信，行了吧。”
这也……太狠了，不，太绝了，杨宛山听得咋舌。客栈跑堂的王二难得出来歇个腿，听到她在烦恼这些，就试图以亲身经历来劝解她“宽心”。
“你还真宽得了心。”
“我这么个情况，不宽心是不行的。每天醒着睡着的欠钱，你真以为我没感觉？不这么麻痹自己，明天都不敢睁眼。”
也是，杨宛山直觉得彼此的痛苦不在一个量级上，杨宛山拍拍他肩膀表示安慰，“走了，有空一起喝酒。”
“干嘛去？”
“帮老爹补锅。”
当然，人们不肯离开还可能因为这里太享受了。就像人掉进了蜜罐里，很难再爬出来。这里有着难以想象的娱乐设施和娱乐手段，享乐至上，为了享乐而享乐。对于找乐子的法子，点子总是像泉眼冒水，层出不穷。
只进不出，怪不得愈来愈壮大。
生活在这样的环境里，杨宛山却感到前所未有的心虚，像整天踩在棉花里脚步虚浮，担惊受怕，她始终没法做到心安理得。风箱拉得起劲，火炉里的火苗旺得像天上的太阳，让人不容逼视。
杨宛山以前总听爹爹说江湖上都是行侠仗义，古道热肠，又是何等的繁华热闹，如今也闯荡了一些年月和地方，可怎么感觉跟爹爹说的不太一样呢？
杨宛山两眼不再明亮，而是充满了疑惑，“娘？这就是江湖吗？”
杨母看了她半天，答不上来。
怕是死湖吧，杨宛山想。
仅凭一己之力做不了什么，于是杨宛山和所有人一样活着，什么也不做，她觉得自己因此变灰暗了。
没过多久，杨宛山去了一趟天涯客栈，自从那次补过锅之后，杨宛山想给自己找点事情做。因为她在那里见到了大剑侠。
其实，杨家母女刚到镇上的时候，镇上也来了一个大剑侠，也落脚天涯客栈。喜欢打抱不平，热衷于帮别人讨债，成天喊着：“欠债还钱，天经地义。”可他后来慢慢发现，自己竟毫无用武之地了，因为镇上无论是谁一定都欠着别人钱，而且每个人都有借出去而没收回来的钱。大剑侠无计可施，仍旧在客栈里吃住却付不上钱。
大剑侠还喜欢赌点“小钱”，因此欠下了很多债，跟赌场里每一个人都借了钱。赌场里每一个人都是疯子。
后来，大剑侠是被扔出赌场的，把他抬出去的那些壮汉吼道：“滚！赌得只剩一条裤子了，再不滚，小心把你扒光了扔街上！”
大剑侠被打得遍体鳞伤，在客栈的床上躺了三天才缓过劲来。是王二把他一小步一小步地搀了回来。
王二好心地照顾他，想到他被打成个那个样子，不禁疑惑：“你不是大剑侠吗？怎么还会被人打成这样？”
“错在我。不能还手。”
“哟，还拎得挺清，我还以为眼睛都被打盲了呢。跟你说句掏心窝子的话，赌这东西，沾不得，那是要倾家荡产的。”
大剑侠伤好之后依旧没钱，所以只能像卖身一样给客栈打工。他不会看账，漏掉了好几天的流水；他打扫也不细致，客房床榻上经常发现上一个客人留下来的头发；上汤时差点把一位客人的手给烫熟了，干不了跑堂，于是掌柜的就让他到厨房给大厨打下手。
结果大剑侠能的，做菜都把锅给捅出漏来。掌柜、桃花、大厨、王二几个人围着锅，看看洞，又面面相觑，最后还是王二把杨宛山和她“爹”给请来了。
“你让我走吧。”大游侠认栽。
掌柜：“放心，我连他都养得起，更何况你。”说着指了一下占地辽阔的刘大厨。
“……”大厨没想到嘴里没饭也能噎着啊。
“你是没看着，那口锅现在跟筛子似的，上面放什么，下面就漏什么，一点不含糊啊。”王二领着杨家母女，边走边抱怨：“还不是我们店里那位大剑侠。我算是看出来了，这位爷只能供着，简直碰什么坏什么。”
“大剑侠？你们店里什么时候多了一个大剑侠，打工的？”
“怎么，你还不知道？大剑侠！赵一川！”王二于是把这些时日大剑侠贪恋赌场、如何挥霍的事一一与她说了，“都说我们店里来的是个大剑侠，我看根本不是什么大侠，现在还不是欠了一屁股债。就差签卖身契了。”
听王二这么说，杨宛山心里的确有些看不起大剑侠。不过她低头赶路，没说什么话。
杨宛山一来，桃花就不给她好脸色看。杨宛山不做理会，只是微微挑了挑眉，然后点头致意。毕竟这可是生意啊。
“你就是他们说的大剑侠？”
赵一川意识到她望着自己，垂眼看了眼她，倒是有几分作为罪魁祸首的自觉，指指那口漏了的锅，底气不足：“看看还能要吗？”
缺了口锅，打断了上菜的进度，大厨语气不善，“不能要？不能用你要买一锅去啊？你有钱吗？”
赵一川看了他眼，没再搭话。
杨宛山拎起锅，对着窗户透进来的光，仔细查看，“没大毛病，可以补。对吧，娘？”
“那是自然。”杨母已经开始取出工具，摆好架势。
杨宛山赶紧搭把手，把锅架好，清除掉铁锅上的烟垢。锅灰被刮出一片一片，像黑色的花瓣，飘到了地上。
杨母娴熟地将焦煤填入连着风箱的小炉子，在小坩埚内放几块碎铁片。杨宛山此时已经刮好锅，拉风箱一向是她的活，她拉了几手，等待铁片受热融化。少顷，铁水金黄潋滟，如同喷薄欲出的朝阳。
杨母将铁水顺着锅底裂缝一点一点地浇上去。浇过又闲聊几句，杨母才用粗砂轮将锅内凸起的补疤稍稍打磨，再细细平整一遍，最后手上沾些黄泥浆，抹上。
忙完一身轻，杨母起身，拍拍手，收拾东西道：“功德圆满，接下来就是听天由命了。”
杨宛山：“……”
大厨也不能光指望这一口刚补的锅，于是在一旁用其他的锅做菜，王二急急忙忙往外传菜。不知是谁一个不留意，杨宛山只觉得耳边飞过一个东西。原来是刚上锅的宫保鸡丁甩了出去，王二没接上手。眼看那盘菜就要撞到墙上，大厨和王二急得嘴都忘了合上，可是要抢救已经来不及，只得眼睁睁地看着。杨宛山只觉得一阵疾风驶过，一个身影以掩耳不及迅雷之势，稳稳地截住了菜盘子。“浪费！”大剑侠轻描淡写了一句，将菜放到王二手上。所有人都震惊，忘了要松一口气。
王二还沉迷在刚才的情境中，无法抽神。
“快上菜！傻了？”大厨拍了拍他肩膀，大掌在他面前挥了挥。
“哦哦哦！”王二打了下自己，转身去送菜了。
杨宛山将这一整套挥洒自如的动作都看在眼里，暗暗记下，末了走出了门口还不住回头看。杨宛山回头时，桃花也正往外瞧，那眼神落在桃花眼里不知怎的竟惹红了她的脸。
第二天，王二说厨房里多出一把补锅敲打用的锤子时，桃花留了下心。
想是昨天杨家父子俩落下的，王二原想下次见着杨宛山再给他。桃花却说：“这是人做生意的家伙，说不定什么时候就有急用。”于是主动应承要给杨家送去。王二欣然同意，可又觉得自家小姐哪里不对劲，这不像她会干的事。
“想来，小姐也是被杨贤弟给感化了吧。”王二自言自语。
桃花寻到小草棚时，家里只有杨宛山一人，杨母去王大婶家学做面点去了。
杨宛山正将牛棚里的牛粪挑出来，在院子里摊开晾晒。桃花表明来意，杨宛山默默听着，也没放下手中的活，坦然自若，不觉得丢脸，倒是桃花自己脸红了。
“离远点，仔细别被溅到了。回头哭了，我可不担责。”
桃花听话地离远了等她干完活。
桃花道别时，杨宛山说“我随你去店里。”桃花讶然，但也没多问。
杨宛山来客栈，不是为了锅的事，却一进来就被拉去补锅了，她娘补的锅就没有让人省心的。补好了锅，杨宛山找到大剑侠赵一川。