莫负诗酒趁年华

  那西域老者见陆扬面色有异，问道：“饭袋兄可有什么事吗？”

  陆扬苦笑道：“实在不敢瞒三位酒囊兄弟，你们口中所说的晋阳那位年轻的公子，乃是我一位朋友的师妹，趁我们不备，女扮男装，悄悄溜出了师门，在江湖上胡乱玩闹。现今终是在这牡丹楼撞见了她，却不知又给她逃去哪儿了。如有冒犯三位酒囊兄弟的地方，饭袋小弟就先行给几位道歉了。”

  “哈哈！”那关外汉子朗声笑道，“有趣，有趣，三个大男人倒被一个小姑娘诓了一道！”

  那驼背的西域老者也笑道：“能结识会饮酒品酒的女侠客，也算我老儿运气！酒囊四众本不问出处，好酒即为同道。是男是女，是南是北，又有什么关系？”

  陆扬暗想道：“轻眉又怎知道饮酒品酒了，估计又胡乱说了两句玄虚话儿，使了招狸猫换太子，将那酒液换做清水饮去了。”见那驼背老者一脸正经的模样，心中不禁一乐。

  那五柳庄主道：“方才你说这猕猴醉，这华夏名酒四类，可不是这么喝的。那也请你道出个万儿来，这酒到底该怎么喝？”

  陆扬笑道：“小生有自创饮酒八法，在此也就献拙了。饮酒八法自序：酒可过三巡，不可过三杯，酒徒众则可再添一杯，邂逅好酒者可再添一杯，有好酒可再添一杯，有好杯具可再添一杯，不斗酒、不滥饮、不轻狂、不伤身，至于遇着人生知己，千杯但觉少，一醉相与欢。”

  陆扬看见三人听得兴致勃勃，又笑道：“第一法，看书，读经，撰文的时候，宜独酌。第二法，酒伴，遨游大好河山，或坐或卧，吟诗作赋于花前月下，其乐融融，这是雅酌。第三法，酒逢知己，互照肝胆，豪情干云，相见恨晚，兴尽方休，这是豪饮。第四法，愤恨愁怨，积郁于胸，只求一醉，以解愁绪，这是痛饮。第五法，寿庆喜宴，千里逢迎，高朋满座，猜拳行令，自然开怀，这叫畅饮。第六法，天寒欲雪，绿蚁撇尽，同素心人浅盏慢酌，兴尽而止，这是浅酌。第七法，闲来无事，斟酒赏月，花影阑珊，凄凉哀愁，感之于心，酒不醉人，人自醉也，这叫心酌。第八法嘛……”

  那粗豪的关外汉子听得出了神，忙叫道：“饭袋老兄，第八法是什么？且不要卖关子了哟！”

  陆扬笑道：“莫急，莫急，且待我细细道来。饮酒八法中的第八法，乃是一群酒囊饭袋、高阳酒徒，饮酒比剑，逍遥快意，自然得乐，只要好酒，无论男女，无论出处，皆兄弟也！此乃饮酒八法中最为粗俗，却是最为玄妙的饮法，称之为乐酌。”

  陆扬话音未落，三人皆笑将起来，那关外粗豪汉子笑道：“好哇，我关辉徒长了三十有六，也饮了三十六年的酒，今日方才登了饮酒之堂，饭袋兄，关某在此谢过了！”

  那驼背老者亦道：“老夫名为西尔艾力，承蒙江湖上几位弟兄的抬举，也给老夫取了个诨名‘漠北老驼’的。适才听得饭袋小友的高见，真是茅塞顿开。原来我老儿活了一辈子，竟连每日里饮的酒都未能窥得一斑，惭愧，惭愧！”

  “说得极对，说得极对！”那五柳庄主也抚掌笑道：“我几人本也是酒囊饭袋一众，我年轻时也受过老陆的恩惠，咱们就别论辈分了。饭袋兄，那你说我带来的那猕猴醉，又是该怎样去饮呢？”

  陆扬见三位酒囊虽年纪不同、性格不同，心里头却皆通透得很，也有萌结交之意，说道：“子曰：‘因材施教。’同理，不同的名酒，自然有不同的饮法。艾力兄的葡萄美酒，窖藏了七七四十九天，凉房中所蕴阴气尽数化入了西域葡萄的阳气之中，是故饮这葡萄美酒之时，应以无色无味的橡木桶窖藏一段时间，再装入琉璃酒壶内。待木香入酒，取出来搁置一柱香的时间，待那阴阳二气含混完了，此时方为佳酿。先深深吸气，感受其香氛，若有若无的，酒液虽未入口，人已醉了三分。此时再小口慢品，口齿生香，回味无穷。饮了一口以后，酒杯上会留下一道淡红色的酒痕，像仕女拖曳的裙带，缠绵悱恻，雅趣无限。”

  “关兄喝的是关外白酒，又称‘烧刀子’，度数极高，气味浓烈，似火烧心。待到飞雪连天的北国冬季，万象晓一色，皓然天地中，饮了即可驱寒，生出无限气力。饮这烧刀子，便豪爽了许多，大口饮酒、大块食肉，拿大陶泥碗来，一碗接着一碗，健骨活血，甚至可以拿火折子点了火，一口饮干，亦是人生一大乐事。”

  “庄主所饮黄酒，乃是江南鱼米之乡所产出的糯米酒。天冷之时，往酒里加点姜片、红枣和枸杞子，再以慢火烹煮半柱香的时间，温热着喝，滋养肝肠，妙用无穷；天热之时，往花雕里放几粒青杏，再把酒煮开，放到地窖中冷一会儿，配上一尾鲜鱼、一盘竹笋，小楼之上，赏山光水色；荡舟湖中，看云卷云舒，小口慢酌，亦是养生之道。”

  “至于这猕猴醉嘛，乃是仙露琼浆，本非凡间之物，乃是夷陵一带的奇猿猕猴所采摘的奇果藤梨酿成。藤梨本就罕有，生山谷中，藤着树生，叶圆有毛。其实形似鸡卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。子繁细，其色如芥子。浅山傍道则有存者，则多为猴所食矣。待猕猴皆尽食饱了，也不舍得深山中如此奇果就这样被飞鸟啄尽、虫蚁啮完，便全采了来，放入隐秘洞穴之中，再采来各式仙草，汇四围山色、八方风露，方才使那藤梨发酵完毕。有伐薪者误打误撞，进了这洞穴，才能将那仙酒带回人间。至于怎么饮嘛，小生百闻难得一见，只是在书中读到过其只言片语，便也不知了。”

  “小小的一壶酒，竟然有如此多的学问！”艾力叹道，“今日一见饭袋君，顿觉我三人饮了几十年的酒，便如饮水罢了。跟着饭袋君，饮酒能得其道，江湖里逍遥快活，便也值了。”

  “就此之后，我等酒囊四众，便归从于你这饭袋老兄了。你去哪儿，我们就去哪儿；你喝什么酒，我们也要尝那两杯，快活，快活！”关辉豪迈道。

  “美酒赠知己，呐，这半壶猕猴醉，我们几个舌头笨，也尝不出来滋味的；饭袋老兄又懂得品酒，又懂得来历，便送与你吧。”五柳庄主怪模怪样地笑道，眼中也透着些真诚之意。

  陆扬抱拳道：“承蒙各位厚爱，这酒我日后同大家慢慢品也不迟，只是我朋友那师妹，至今也行踪未定，方才论起酒来，竟然忘了这茬子事儿了，当务之急便是将她寻回来……”

  “哈哈，陆兄只管饮酒罢了，看这小妮子还能逃到哪儿去！”

  陆扬循声望去，缘是旃檀同红鱼不知何时也上了三楼，正笑吟吟地听着他谈天论地。二人后边俨然是垂头丧气的轻眉，像一只委屈的小猫一般嘟着嘴，连那假胡子也丢了半边。陆扬哈哈笑道：“人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光？如此甚好，大家快入座来，咱们再饮两杯，不亦快哉！”